Après plus de 35 ans de carrière dans l’univers de la cuisine équipée, Charles Dardour a choisi de transmettre son savoir-faire. Rencontre avec ce professionnel accompli qui a créé PAV Formation, un centre situé à Mèze (34), dédié à former la nouvelle génération de concepteurs-vendeurs et de poseurs.
- Deux formations professionnelles pour de futurs pros.
- Un centre certifié Qualiopi et finançable par les OPCO.
- La méthode SONCAS pour conclure une vente en trois rendez-vous.
Un parcours exemplaire au service de la cuisine équipée
Le parcours de Charles Dardour, fondateur de PAV Formation [1.1], force le respect. Très jeune, il débute comme animateur des ventes chez Electrolux avant de plonger dans l’univers de la cuisine équipée, où il deviendra rapidement le meilleur animateur de France. Fort d’une double expertise technique et commerciale, il collabore avec des enseignes reconnues telles que Schmidt, Perene, Gory, Aran Cucine et Vogica, occupant tour à tour les fonctions de concepteur-vendeur et de poseur.
Partager son expérience
en créant
un centre de formation
Propriétaire et gérant de son propre magasin indépendant, CD Cuisine, qui était basé à Mauguio (34), il réalisait tout seul entre 400 000 et 500 000 euros de chiffre d’affaires annuel, épaulé par sa femme qui gère le secrétariat aussi de PAV Formation aujourd’hui. Mais après des décennies d’excellence commerciale, Charles Dardour décide d’opérer un tournant majeur : partager son expérience en créant un centre de formation professionnelle.
PAV Formation : transmettre l’excellence
Installé au 18 Rue Clos de Pacy à Mèze (34), jolie ville sous le soleil d’Occitanie [1.2], PAV Formation propose deux cursus distincts : une formation pour les vendeurs (3 650 euros) et une formation pour les poseurs (2 450 euros). Ces programmes, qui s’étalent sur trois semaines maximum, couvrent l’ensemble des compétences nécessaires pour exceller dans le métier : théorie, technique et pratique.
« Chez PAV Formation, nos élèves apprennent comment on fabrique les cuisines, les matériaux, les pierres, comment on définit les choses étant donné la nature technique de notre secteur. Ils découvrent aussi la conception à travers l’apprentissage du dessin industriel », explique Charles Dardour. Fort de près de 20 ans d’expérience dans l’informatique et partenaire de Winner (Cyncly), il a intégré la maîtrise du planner Cyncly dans son programme, transmettant ainsi son expertise de concepteur-vendeur aux apprenants.
Le centre dispose d’une vraie salle de formation [1.3] ainsi que d’une salle adjacente équipée où les élèves apprennent à manipuler les outils [1.4] et les matériaux, et à monter intégralement une cuisine. Un apprentissage concret qui fait toute la différence.
Une pédagogie pensée dans les moindres détails
Créer PAV Formation n’a pas été une décision prise à la légère. Charles Dardour a consacré une année entière à concevoir chacune de ses formations, dont il est l’unique créateur : présentations PowerPoint [1.5], structure des programmes d’étude [1.6], modules pédagogiques... Tout a été pensé pour offrir un enseignement de qualité, agréé Qualiopi [1.7], permettant aux élèves de bénéficier des aides au financement des OPCO.
Un apprentissage
concret qui fait
toute la différence
Avec une capacité de 15 à 20 formations par an, le centre connaît déjà un beau succès. Une nouvelle formation vendeur démarrera en avril prochain, après deux sessions déjà lancées. La demande est là, preuve que le secteur a besoin de professionnels bien formés.
Une vision claire du métier de vendeur
Pour Charles Dardour, la vente de cuisine ne s’improvise pas. « Dans le métier de la vente, le plus dur c’est la conclusion », précise-t-il. « Normalement, la conclusion de la vente d’une cuisine équipée doit être faite au bout de trois rendez-vous ». Une règle d’or qu’il enseigne à ses élèves, tout comme sa vision ferme sur les remises commerciales : « Les remises à tout prix causent un manque de crédibilité du vendeur aux yeux des clients ».
Adepte de la méthode SONCAS (Sécurité, Orgueil, Nouveauté, Confort, Argent, Sympathie), Charles Dardour forme ses élèves à identifier les motivations principales d’achat de leurs futurs clients. Une approche structurée qui permet de mieux comprendre et répondre aux attentes. « Ce n’est pas un prix que nous vendons, c’est une cuisine », résume-t-il avec justesse.
PAV : bien plus qu’un acronyme
Si PAV signifie officiellement Pose, Aménagement et Vente, on pourrait y voir une symbolique plus profonde. Progrès, pour une structure qui mise sur la formation continue et l’évolution constante des élèves. Amour, comme l’amour du métier et des clients qu’il faut transmettre aux futurs cuisinistes. Valorisation, enfin, car chaque élève [1.8] issu de ce centre doit pouvoir montrer sa valeur ajoutée et se distinguer dans sa carrière professionnelle.
Un héritage au service de la profession
En créant PAV Formation, Charles Dardour ne se contente pas de transmettre des compétences techniques. Il offre une véritable philosophie du métier, forgée par 35 ans d’expérience terrain. Dans un secteur en pleine mutation, où la relation client et l’expertise font la différence, former des professionnels passionnés et compétents devient un enjeu crucial.
Un enseignement
de qualité,
agréé Qualiopi
Avec son engagement, sa rigueur et sa vision claire du métier, Charles Dardour contribue à bâtir l’avenir de la cuisine équipée, élève par élève. Une belle manière de prolonger une carrière remarquable en écrivant un nouveau chapitre, tout aussi inspirant.
Sarah Jay De Rosa



























