Nous sommes allés à Troyes (10) pour découvrir le magasin AI (Agenceur d’Intérieurs) dirigé par Cédric Zurawska, Arnaud Desquest et Cédric Franquet. Spécialisés dans des domaines complémentaires et stratégiques pour l’entreprise, ils ont développé depuis 2012 une structure qui va bien au-delà de la cuisine. Reportage à découvrir dans le numéro d’octobre de L’Officiel des Cuisinistes (Voir le sommaire).