L’évolution esthétique du luxe chez Gaggenau est désarmante dans sa "simplicité". Deux lignes, un cercle : voici le langage intemporel de la marque haut de gamme d’appareils électroménagers qui sublime la beauté de la cuisine équipée, sans oublier la fonctionnalité. La nouvelle gamme Gaggenau Minimalistic est la dernière prouesse d’ingénierie du géant allemand.
- La réduction de la matérialité, la séduction de la simplicité.
- Une technologie de luxe pour une expérience holistique.
- Deux finitions tendance pour chaque style de cuisine équipée.
"L’impossible n’est qu’une opinion" selon Alexander Stuhler
Le designer industriel chez Gaggenau, Alexander Stuhler, a fait sienne cette percutante citation qui, sauf erreur de ma part, revient initialement à Paulo Coelho, romancier, journaliste et interprète brésilien. Pour l’équipe d’ingénieurs de la marque d’appareils électroménagers haut de gamme, le pari à gagner n’était pas si évident : comment enlever tout ce qui était superflu, en alliant technologie de pointe et design ?
La réponse a été "deux lignes, un cercle". Voici la création d’une gamme unique [1.1] qui, comme explique Alexander Stuhler, « se caractérise par ses lignes affirmées, l’appareil ne crée pas de tension avec les autres éléments de la cuisine, il s’y intègre harmonieusement ».
La perfection naît
de la retenue
Peter Goetz, Directeur général de Gaggenau, quant à lui déclare : « La gamme Minimalistic [1.2] témoigne de notre volonté de créer un design intemporel. Elle a été guidée par un principe élémentaire : les formes les plus puissantes sont souvent les plus simples. Il s’agit de notre gamme la plus minimaliste à ce jour. Son élégance résistera au passage du temps ».
L’anneau de contrôle, une véritable pièce de joaillerie
« Un Anneau pour les gouverner tous. Un Anneau pour les trouver. Un Anneau pour les amener tous et dans les ténèbres les lier », écrivait John Ronald Reuel Tolkien dans le légendaire Le Seigneur des Anneaux. Néanmoins, il ne faut pas associer les ténèbres à Gaggenau, mais la lumière. La nouvelle gamme Minimalistic éclaire la scène de l’électroménager premium grâce à une parfaite symétrie entre esthétique et technologie.
L’anneau de contrôle [1.3] conçu pour les nouveaux appareils d’électroménagers encastrables Gaggenau est une pièce de joaillerie, une bague encadrée dans un but précis : perfectionner l’utilisation afin de créer une expérience émotionnelle holistique pour les consommateurs.
Le projet de réalisation de l’anneau de contrôle fait son apparition chez la marque en 2020. Sören Strayle, designer chargé de l’interaction et de l’interface utilisateur, explique : « L’anneau de contrôle constitue un élément tangible dans la cuisine. L’organe de commande est précis, sa conception artisanale est digne d’une pièce de joaillerie. Nous avons sciemment choisi de conserver une interaction physique au sein d’un environnement numérique. La forme ronde de l’organe de commande est intuitive : tous les utilisateurs savent d’emblée qu’il faut le tourner. Tangible et élégant, conçu selon le principe de la divine proportion et du nombre d’or, l’anneau de contrôle est adapté à toutes cultures ».
Une interaction physique
au sein d’un environnement
numérique
Une technologie de haute ingénierie a été mise en place dans la nouvelle gamme Minimalistic [1.4 et 1.5] qui comprend fours, fours vapeur, fours combi-vapeur, fours combinés micro-ondes, machines à café tout automatiques, tiroirs culinaires chauffants et tiroirs sous vide. Le nouveau four Gaggenau est équipé d’un système de cuisson haute performance capable d’atteindre 300 °C [1.6] et d’un gril grande surface invisible.
Sa porte, composée de cinq vitres, est conçue pour résister à une température de 485 °C. L’interface qui s’éclaire dès que l’utilisateur s’approche de l’appareil permet de démarrer et de régler des programmes automatiques intelligents qui offrent de nombreux modes de cuisson.
Les finitions et les lignes sculpturales de la gamme Minimalistic
La nouvelle gamme Gaggenau est disponible en deux finitions : Sterling et Onyx. Des fines particules de métal créent, pour ces deux finitions, une profondeur visuelle et une interaction avec la lumière d’ambiance. L’essentialité des formes est le levier du design épuré de Minimalistic, sublimé par ces deux finitions qui créent, en revanche, un rendu unique et différent.
Sterling [1.7] présente, en effet, une surface légèrement brillante ; Onyx [1.8], quant à elle, incarne le point de contact entre un design discret et des environnements plus sombres.
La comparaison avec la gamme Expressive
Savoir-faire artisanal et technologie de pointe, voici le binôme gagnant de Gaggeanu qui avait déjà captivé l’attention de la filière grâce à la gamme Expressive. Mais quels sont les détails qui distinguent ces deux gammes ?
Sven Baacke, directeur du Design chez Gaggenau, précise : « La gamme Expressive se caractérise par ses lignes sculpturales. à contrario, la gamme Minimalistic se distingue par ses lignes claires incarnant une quête de discrétion confinant à l’effacement. Elle a été conçue selon le principe suivant : "la perfection naît de la retenue". Les lignes minimalistes des appareils de la gamme assurent une parfaite intégration dans leur environnement. Nous nous sommes attachés à créer une atmosphère paisible, alliant simplicité et précision ».
Retour sur les chiffres du groupe BSH
Gaggenau est la « Rolls-Royce de BSH Hausgeräte GmbH », le groupe allemand qui a réalisé un chiffre d’affaires record de 15,3 milliards d’euros en 2024, marquant une progression de 3 % sur un an – ou 7,5 % à taux de change constants. Cette performance, obtenue dans un contexte économique incertain, reflète la solidité du groupe, soutenue par une présence renforcée en Amérique du Nord, des gains dans les marchés émergents et une stratégie claire axée sur l’innovation et la qualité.
Matthias Metz, PDG du groupe BSH, souligne : « Nous avons une feuille de route claire pour l’avenir afin d’assurer notre succès à long terme - avec des objectifs concrets, une base solide et une équipe forte. Nous inspirons les consommateurs avec nos marques leaders et nos produits de qualité et contribuons au succès de nos partenaires commerciaux. En parallèle, nous nous concentrons sur nos forces pour nous démarquer davantage de nos concurrents et être à la hauteur de notre ambition d’être un acteur qui façonne le marché ».
Sarah Jay De Rosa
