Ce début de printemps a fait souffler un vent de changement au sein du groupe FBD qui a annoncé ce matin deux nouvelles nominations : Ingrid Le Beux, ancienne Secrétaire Générale chez Cuisines Références prend la direction générale de l’enseigne, et Jean-François Charvat passe quant à lui à la direction d’ixina.
Ces nominations sont symptomatiques de la bonne santé dont le groupe FBD jouit. Quelques chiffres pour nous entendre :
- Une croissance de 2 % en 2025 pour FBD International.
- Un CA de 73 millions d’euros en 2025, soit + 46,5 % depuis 2019, pour Cuisines Références.
- 365 millions d’euros de CA global en 2025 pour ixina.
« Cette nomination est une grande fierté. J’accueille avec beaucoup d’humilité et d’enthousiasme cette évolution. C’est une nouvelle étape pour moi, qui pour le réseau ne signifie pas un changement de direction, mais une continuité et un renouvellement des ambitions fixées. Nous allons, avec les équipes de la centrale et les affiliés, poursuivre notre développement, renforcer notre excellence commerciale et surtout réaffirmer l’identité de Cuisines Références : proximité, qualité et esprit d’équipe », déclare Ingrid Le Beux.
En 2019, elle rejoint Cuisines Références en tant que Secrétaire générale. Durant près de sept ans, elle joue un rôle central dans le développement de l’enseigne, en accompagnant les affiliés tout au long de la vie de leur magasin (de l’ouverture jusqu’à la transmission) sur les volets juridiques, financiers et administratifs, et en travaillant en lien direct avec la Direction générale. Cette expérience lui a permis d’acquérir une maîtrise fine du réseau, de ses problématiques et de ses acteurs, qui constituent aujourd’hui des atouts solides pour en prendre la direction générale.
Jean-François Charvat, quant à lui, explique : « Depuis plus de trente ans, je construis mon parcours aux côtés d’entrepreneurs indépendants pour lesquels j’ai un respect profond. J’ai toujours privilégié une approche très opérationnelle, proche du terrain et à l’écoute des réalités quotidiennes des franchisés. Ce qui m’anime avant tout, ce sont des relations humaines fondées sur la confiance, la transparence et la convivialité, car ce sont elles qui permettent de créer une performance durable et collective ».
Le nouveau Directeur Général d’ixina a été l’homme symbole qui a guidé le développement de Cuisines Références, en transformant profondément le réseau à son arrivée en 2017. « Je suis ravi qu’Ingrid prenne la direction générale de Cuisines Références. Il y a encore de nombreux défis, je suis absolument convaincu qu’elle réussira à les relever avec beaucoup de brio », se réjoui-t-il.
Cette nomination de Jean-François Charvat vient naturellement prolonger l’action d’Elodie Coutand, ancienne Directrice Générale d’ixina France, qui a largement contribué à la croissance et au rayonnement de l’enseigne ces dernières années. Elle a choisi de rester dans l’univers du réseau en s’engageant comme franchisée, une nouvelle aventure que l’ensemble des équipes ixina accueille avec enthousiasme et à laquelle elles souhaitent beaucoup de succès.
Sur LinkedIn, Elodie Coutand déclare : « Merci pour ces six années incroyables ! Tout a commencé par un défi professionnel. Celui de prendre la direction générale d’ixina France. Un défi qui me rendait fière et me paraissait fou, du haut de mes 39 ans, de mon expérience à enrichir, et de mon énergie à canaliser. Je ne remercierais jamais assez Loïc PAITEL et Cedric HELIAS de m’avoir fait confiance à cette époque et de m’avoir toujours soutenue depuis. […] Et très heureuse que la relève soit confiée à Jean François Charvat à qui je souhaite le meilleur ».
Un passage de témoin empreint de gratitude et de bienveillance, qui résonne comme une belle illustration de ce que peut être une transition réussie et qui n’est pas sans rappeler une certaine métaphore musicale.
D’ailleurs, « Le futur est dans l’air/Je peux le ressentir en tout lieu/Soufflant avec le vent du changement », comme chantait en 1990 Klaus Meine, leader du groupe de hard rock allemand Scorpions, dans le morceau iconique Wind of Change, issu de l’album Crazy World.




