L'Officiel des Cuisinistes
salon
Partager : icone Facebookicone Xicone LinkedInicone Email

icone Lien

IFA 2026 - Electrolux

  Publié le jeudi 8 octobre 2026,
par Sarah Jay De Rosa

Lecture 3 minutes

Écouter l’article

Une gamme cuisine complète réunissant fours, tables de cuissons, hottes, réfrigérateurs, cave-à-vin et lave-vaisselle, a été présentée par Electrolux sur son stand berlinois. L’objectif : mettre l’accent sur une technologie pensée autour des usages, combinant assistance à la cuisson, précision, connectivité et design scandinave.

Parmi les nouveautés dévoilées, le four connecté 900 ProAssist avec SteamPro associe plusieurs niveaux de vapeur à une fonction de cuisson sous vide. Via l’application Electrolux, l’assistant IA TasteAssist [1.1] analyse les recettes importées et recommande automatiquement les paramètres adaptés, de la température à la durée de cuisson en passant par le dosage de vapeur. Plus accessible, le four 700 MealAssist avec SteamCrisp [1.2] combine vapeur et air chaud afin de préserver le moelleux des aliments.

Une technologie pensée
autour des usages,
combinant assistance
à la cuisson, précision,
connectivité et design
scandinave

Côté cuisson, la table aspirante 900 SensePro intègre une sonde sans fil qui mesure la température au cœur des préparations et ajuste automatiquement la puissance. La table induction 800 SenseBoil & Fry [1.3] propose pour sa part une double assistance : détection des premiers frémissements pour limiter les débordements et maintien d’une température constante pour les cuissons à la poêle. L’aspiration se veut également automatisée, chez Electrolux, avec la hotte 900 AutoSense, capable de détecter odeurs, graisses et vapeur afin d’adapter sa puissance en temps réel. La 700 Breeze privilégie quant à elle le confort après la cuisson en éliminant les odeurs résiduelles avec un fonctionnement silencieux.

Concernant  le froid, le réfrigérateur-congélateur 700 GreenZone [1.4] mise sur une meilleure conservation grâce à un contrôle manuel de l’humidité, à la technologie Cooling 360 [1.5] et au tiroir ExtraChill. Son système IA CoolAssist adapte également le refroidissement aux habitudes du foyer et peut réduire la consommation d’énergie jusqu’à 15 % selon la marque.

Electrolux complète cette offre avec la cave à vin 800 Perfect Shelving, disponible en versions mono et double-zone, ainsi qu’avec ses lave-vaisselle encastrables équipés de l’interface QuickSelect 2.0. Celle-ci permet d’ajuster la durée du cycle par simple glissement, tout en visualisant son impact sur la consommation d’énergie. Une approche qui traduit la volonté d’Electrolux de faire de la technologie un outil d’assistance au quotidien, sans complexifier l’expérience en cuisine. 

Sarah Jay De Rosa