La cuisine se réinvente grâce aux avancées technologiques de la nouvelle gamme Electrolux Encastrable : intelligence artificielle, assistance culinaire et économies d’énergie sont les nouveaux ingrédients d’une expérience culinaire unique, le tout dans la plus grande simplicité.
- Une nouvelle gamme dotée de fonctions de cuisson assistée
par l’IA. - Une cuisson à la vapeur simplifiée.
- La Réduction de la consommation énergétique au cœur des préoccupations.
Acteur majeur du secteur de l’électroménager, Electrolux dévoile sa nouvelle gamme Encastrable dotée de fonctions de cuisson assistée par l’intelligence artificielle (IA). Ces nouveaux appareils ont été conçus pour rendre la cuisine plus facile, plus saine et plus savoureuse que jamais. Elle intègre les technologies les plus avancées de la marque et propose des solutions dans toutes les catégories de produits : fours, plaques de cuisson [1.1], hottes, réfrigérateurs [1.2] et lave-vaisselle.
Une cuisine facilitée, responsable et intuitive
Grâce à des technologies avancées et uniques sur le marché, préparer des plats gourmands et équilibrés devient un jeu d’enfant. Parmi les innovations de la marque, la fonctionnalité IA TasteAssist est un véritable allié des cuisiniers en herbe pour les aider à exploiter pleinement tout le potentiel de leurs fours encastrables Vapeur SteamPro [1.3] et Compact CombiQuick [1.4] et à tester de nouvelles recettes.
Les fours ajustent
automatiquement
la quantité de vapeur
nécessaire pour cuire
Avec IA TasteAssist, il suffit de copier-coller le lien de la recette via l’application Electrolux et l’IA se charge d’analyser la recette puis va proposer d’optimiser les paramètres de cuisson (temps, température, ajout de vapeur…) en fonction des capacités du four. Cette fonctionnalité permet d’obtenir des résultats de cuisson parfaits, de découvrir de nouveaux programmes et notamment de tirer pleinement parti de la cuisson vapeur, souvent méconnue. Résultat : des plats plus savoureux, équilibrés et faciles à préparer.
La technologie au service d’un usage intuitif et optimisé
L’interface utilisateur CookSmartTouch, véritable assistant culinaire, révolutionne l’expérience en cuisine. Pour la première fois, ce grand écran ultra-intuitif guide les utilisateurs à chaque étape de la cuisson pour des résultats parfaits. L’interface donne même des conseils qui permettent d’optimiser la consommation d’énergie lors de la cuisson !
La nouvelle plaque induction SensePro [1.5] bénéficie également de la magie CookSmart Touch qui accompagne là encore l’utilisateur à chaque étape du processus de cuisson. L’accès immédiat à de nombreuses recettes et des instructions détaillées garantissent une maîtrise parfaite de la température et du temps de cuisson, avec également l’affichage de tips pour mieux réussir les recettes. Grâce à CookSmart Touch, la cuisson assistée entre dans une nouvelle ère.
L’alliance parfaite entre saveur et santé grâce à la cuisson vapeur
La nouvelle gamme Electrolux simplifie la cuisson à la vapeur, pour le plus grand bonheur des adeptes d’une alimentation saine. Grâce à la fonction Steamify, les fours ajustent automatiquement la quantité de vapeur nécessaire pour cuire, rôtir, mijoter ou réchauffer, offrant ainsi aux poissons et aux viandes une tendreté incomparable, tout en préservant la fermeté et l’éclat des légumes. Non seulement, la cuisson vapeur sublime les ingrédients, mais elle permet aussi de conserver jusqu’à 90% de la vitamine C1. « Les consommateurs sont de plus en plus en quête de solutions innovantes et attractives pour manger sainement », explique Christopher Duncan, Responsable de la ligne de produits Taste, pour la zone Europe APAC&MEA au sein du groupe Electrolux.
Dotée de fonctions
de cuisson assistée
par l’intelligence
artificielle (IA)
« Cette tendance s’explique par deux facteurs majeurs : d’une part, la préoccupation pour la santé individuelle et, d’autre part, la volonté de réduire l’impact environnemental. Cela se traduit notamment par l’essor des aliments d’origine végétale et l’ouverture à de nouvelles techniques culinaires. Notre nouvelle gamme Electrolux Encastrable a été pensée dans cette optique. Elle permet à chacun de préparer facilement des plats savoureux et équilibrés, tout en limitant sa consommation d’énergie ».
L’efficacité énergétique : une priorité pour les consommateurs
Les consommateurs européens l’affirment haut et fort : la réduction de la consommation énergétique est au cœur de leurs préoccupations. Selon la dernière étude menée par Electrolux dans 14 pays, 77 % des personnes interrogées déclarent avoir cherché à diminuer leur consommation d’énergie au cours des douze derniers mois, et 76 % accordent une attention accrue à leur consommation lorsqu’ils utilisent leurs appareils électroménagers.
La réduction
de la consommation
énergétique est
au cœur de leurs
préoccupations
C’est précisément sur ce point que la nouvelle gamme Electrolux Encastrable, avec ses nouveaux produits dotés d’excellentes classes énergétique, se distingue. Chaque appareil a été conçu pour limiter l’impact énergétique :
- En proposant d’optimiser le préchauffage ou d’exploiter la chaleur résiduelle en fin de cuisson, les nouveaux fours Electrolux permettent de réaliser jusqu’à 20 % d’économies d’énergie. Le programme de nettoyage à la vapeur consomme jusqu’à 95 % d’énergie en moins qu’un cycle de pyrolyse classique.
- Grâce à un contrôle précis de la température, la plaque de cuisson 800 Sense Boil&Fry [1.6] garantit des résultats de cuisson parfaits tout en limitant la dépense énergétique. Que ce soit pour bouillir, mijoter, frire, les capteurs intégrés maintiennent les aliments à la température idéale, évitant toute surcuisson et gaspillage d’énergie.
- Les lave-vaisselle encastrable GlassCare Electrolux [1.7 et 1.8], proposent des réglages simples et des fonctionnalités dédiées à l’économie d’énergie : l’interface QuickSelect guide l’utilisateur dans le choix du programme de lavage lui permettant d’économiser jusqu’à 40 % d’énergie.
Sandrine Panossian-Kahn
