Sub-Zero et Wolf, marques sœurs américaines réunies au sein du même groupe, misent sur la conservation de pointe et la puissance professionnelle pour équiper les cuisines équipées les plus haut de gamme. Cinq appareils emblématiques, de la cave à vin sur-mesure au four encastrable Série M, illustrent une même philosophie : la personnalisation intégrale, du bandeau de commande jusqu’à la façade d’habillage.
- Des produits pour une cuisine équipée haut de gamme.
- Une grande harmonisation entre design et technologie de pointe.
- Une série intégrable adaptée à chaque espace de vie.
Une cave à vin pensée comme un écrin
La cave à vin ICBDEC1850W incarne l’approche de Sub-Zero [1.1] en matière de conservation : deux zones de température distinctes, de 4 à 18 °C, permettent d’accueillir aussi bien les vins blancs, les rouges que les champagnes, sans jamais compromettre leur équilibre. Le double évaporateur maintient un taux d’humidité constant, la porte vitrée teintée protège des UV, et les clayettes coulissantes en acier inoxydable, habillées de merisier massif, offrent un accès facilité aux 59 bouteilles que compte l’appareil électroménager.
La série Intégrable
Designer de Sub-Zero
s’invite dans tous
les espaces de vie
Ce modèle intégrable, pouvant recevoir une façade d’habillage personnalisée, se décline avec un panneau de commande tactile et une gestion des températures au degré près.
Le mini-bar : discret allié du design d’intérieur
Avec le mini-bar [1.2] ICBDEU2450BG, la série Intégrable Designer de Sub-Zero s’invite dans tous les espaces de vie, du dressing au salon [1.3], et équipe déjà de nombreux foyers de luxe à travers le monde.
Sa clayette à boissons modulable et brevetée, ses séparateurs rabattables et son revêtement hydrophobe issu de la nanotechnologie en font un appareil aussi pratique qu’esthétique.
La température, réglable de 1 à 13 °C, et l’éclairage LED à quatre positions complètent un ensemble pensé pour se fondre dans le décor. Avec ses dimensions compactes de 610 x 610 mm, ce mini-bar s’harmonise sans difficulté avec tout style de cuisine équipée.
Le réfrigérateur-congélateur, référence de la série Classique
Fruit de plus de 80 ans de recherche, le réfrigérateur-congélateur ICBCL4850UFDID [1.4] mise sur le système Split Climate à compresseur à vitesse variable et sur l’éclairage LED Clearsight, qui réduit les zones d’ombre même à pleine charge.
Dix modes de cuisson,
de la pâtisserie
à la déshydratation,
et un auto-nettoyage
par pyrolyse
Le mode Nuit adapte l’intensité lumineuse à la luminosité ambiante, tandis que le système de purification NASA filtre odeurs et bactéries. Avec ses 607 litres de capacité réfrigérée, ses 213 litres de congélation, son distributeur d’eau interne et sa fabrique de glace automatique, cet appareil de 1 219 mm à portes à la française, se confirme comme une grosse pièce d’artillerie des arguments de vente de la marque.
La cuisinière mixte, ou bien, la puissance professionnelle Wolf
Chez Wolf, la cuisinière mixte ICBDF48650G S/P de 1 219 mm réunit brûleurs étanches à double couronne, teppanyaki de 4,5 kW et une gamme de puissances allant de 2,7 à 5,3 kW par brûleur gaz [1.5]. Ses deux fours à convection double, dotés d’un intérieur bleu cobalt, proposent dix modes de cuisson, de la pâtisserie à la déshydratation, ainsi qu’un auto-nettoyage par pyrolyse et un mode Sabbat. Grilles télescopiques, panneau de commande à écran tactile pivotant et boutons disponibles en cinq finitions font de cet appareil électroménager un must des marchés d’outre-mer.
Le four encastrable Série M, la précision au service du geste
Conçu pour les passionnés de cuisine, le four ICBSO3050CM/B de la Série M [1.6] mise sur la double convection Wolf et sur dix modes de cuisson, complétés par un mode Gourmet intégrant près de 50 recettes prédéfinies et testées par des chefs.
Sa sonde de température, son auto-nettoyage par pyrolyse et son habillage contemporain noir vitré s’harmonisent avec les autres appareils Wolf de 759 mm, du four vapeur à la machine à café. La cavité de ce four offre un volume utile de 125 litres, un véritable atout pour un appareil électroménager conçu pour relever les défis de la cuisine professionnelle, tout en restant dans une dimension domestique.
Sarah Jay De Rosa
